‘Portret van een tuin’ diner

Bij de eerste vertoning van ‘Portret van een tuin’, een prachtige Film van Rosie Stapel over een moestuin, de oude snoeimeester en de tuinman hebben we een diner geserveerd voor de genodigden. Het diner bestond uit een salade uit de moestuin met kruiden en bloemen met dragon dressing, daarna dungesneden geroosterd rundvlees met tijm-saus, met  geroosterde pompoen, prei, courgette en aubergine en rozemarijn aardappeltjes. En als dessert een heerlijke sorbet van de Rode Williams peer, honing en dragon. Voordat de film écht begon kon iedereen nog even een ‘slap-in-your-face-ESPRESSO’ komen halen bij onze mobiele espressobar.
Benieuwd naar deze film? –> KLIK.

Schermafbeelding 2014-11-02 om 18.04.58

Foto’s: Ries van de Wendel-De Joode/Wereldfotograaf

Illustraties: Laura van der Have

 




Wil je meer weten over koffie ga naar Online Brew School

En alle brew recepten kun je hier vinden. Brew Guides