Uit de moestuin van Landgoed Dordwijk halen we kruiden als munt, verveine, thijm etc. Hiervan zetten we heerlijke frisse theeën. De kruiden die geoogst kunnen worden variëren met de maanden mee.

Niet alleen van verse kruiden zetten we thee, we serveren ook thee van (bijna) hele blaadjes die we zelf in zakjes vullen. Mooie biologische zwarte Yunnan thee uit China, Japanse groene Sencha ook bio, en een heel chique Oolong, een rock tea uit het Wu Yi gebergte in China.

Ook maken we zelf een waanzinnige chai siroop waar we chai-latte’s mee maken. met veel specerijen en originele Indiase Assam thee. Verse gemberthee met citroen en warme chocolademelk met van die heerlijke ongezoete room erop staan ook op ons menu!